MISTUROU, ASSOU, TÁ PRONTO❗😱 TORTA SIMPLES DE PRESUNTO E QUEIJO SUPER FÁCIL E DELICIOSA!
INGREDIENTES
Para a Massa:
2 ovos
1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
1/2 colher de sopa de sal (5g)
1/2 xícara de óleo (120ml)
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (340g)
2 xícaras de leite (480ml)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
Para o Recheio:
150g de queijo muçarela fatiado
100g de presunto
Para Cobrir:
50g de queijo muçarela picado
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos e misture bem;
Adicione o queijo ralado, o sal, o óleo e bata para misturar tudo;
Comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos e a cada adição de farinha coloque junto um pouco de leite e misture bem;
Após adicionar toda a farinha acrescente o fermento, o restante do leite e misture delicadamente até incorporar;
Despeje metade da massa em um refratário, distribua fatias de queijo, presunto e queijo novamente, cubra com o restante da massa, espalhe bem, polvilhe um pouco de queijo picado sobre a massa e orégano;
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 50 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!