TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDIFICADOR SIMPLES E FÁCIL PARA SEMANA SANTA
INGREDIENTES
Para o Recheio:
1 cenoura média ralada (120g)
1 lata de milho verde escorrido
1 lata de ervilha escorrida
1 xícara de tempero verde picado (50g)
2 latas de sardinha sem o óleo
Sal, orégano, pimenta e azeite de oliva a gosto
Para Massa:
3 ovos
3 copos americanos de leite integral (600ml)
3/4 de copo americano de óleo (150ml)
1 colher de chá de sal (5g)
1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (340g)
1 xícara de amido de milho (120g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque a ervilha, o milho, a cenoura e o tempero verde;
Tempere com sal, orégano, pimenta e azeite de oliva a gosto e misture bem;
Adicione a sardinha misture delicadamente e reserve;
No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa com exceção do fermento, bata em velocidade alta até obter uma massa lisa e homogênea;
Com o liquidificador desligado acrescente o fermento e mexa delicadamente;
Despeje 2/3 da massa na forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa;
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
