APENAS 3 INGREDIENTES❗😱 ROSQUINHA FRITA DE POLVILHO DOCE SUPER FÁCIL, RÁPIDA E DELICIOSA (BIJAJICA)
INGREDIENTES
2 ovos
5 colheres de sopa de açúcar (50g)
1 e 1/3 xícaras de polvilho doce (200g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata muito bem até incorporar;
Adicione o polvilho aos poucos até dar ponto na massa;
Sove bem a massa enquanto adiciona o polvilho até que ela não grude mais nas mãos;
Pegue pequenas porções da massa, aperte nas mãos trocando de uma para a outra, role a massa na mão fazendo uma tirinha e una as pontas delicadamente;
Para fritar as rosquinhas pré aqueça o óleo em fogo alto, baixe para fogo médio e frite virando o lado para que dourem por igual;
Retire do óleo e escorra em papel toalha.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!