PIZZA FOFA DE SARDINHA DE FESTA DO TEMPO DA VOVÓ❗🥰 SUPER FÁCIL DE FAZER E DELICIOSA!
INGREDIENTES
Para a Massa:
1 colher de sopa cheia de fermento biológico seco (10g)
1 colher de sopa de açúcar (15g)
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
2 ovos
1 colher de sopa de sal (15g)
1 copo americano de água morna (200ml)
1 xícara de leite morno (240ml)
1/2 xícara de azeite (120ml)
Para o molho:
Azeite de oliva
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 xícara de tempero verde
200ml de molho de tomate
2 latas de sardinhas
sal e pimenta a gosto
Queijo ralado e orégano para cobrir
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o fermento, o açúcar, a água morna e misture bem;
Acrescente o leite, os ovos, o óleo, a metade da farinha e misture bem;
Acrescente o restante da farinha, o sal e bata a massa com a colher até que comece a formar bolhas;
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de tamanho;
Após o crescimento leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar levemente;
Enquanto a pizza assa prepare o molho (acompanhe no vídeo);
Após assar a pizza coloque o molho ainda quente, cubra com queijo ralado e polvilhe orégano;
Retorne a pizza ao forno para derreter o queijo.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
