PASTEL DE FORNO FOFINHO E MUITO SABOROSO IDEAL PARA SUA FESTA! SIMPLES DE FAZER E MUITO ECONÔMICO!
INGREDIENTES
200ml de Água
2 Ovos
2 Colheres de Sopa de Margarina ou Manteiga
1 Colher de Sopa de Açúcar
1/2 Colher de Sopa de Sal
1 Colher de Sopa de Fermento biológico seco (Pão)
600g de Farinha de Trigo
Recheio de sua preferência
Para essa receita utilizamos Frango Cremoso
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque a água, o açúcar, o fermento e mexa bem;
Acrescente os ovos, a manteiga, o sal, mexa e acrescente aos poucos a farinha de trigo. Sove até a massa ficar bem lisa e homogênea;
Retorne a massa para tigela, cubra com plástico filme e uma toalha e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de tamanho;
Após o crescimento porcione e abra a massa com o rolo até a espessura aproximada de 0,5cm;
Recheie com o recheio de sua preferência, usei frango cremoso. Feche os pasteis apertando bem para que não abram na hora de assar;
Coloque em uma forma untada e deixe descansar por 15 minutos;
Passado o tempo pincele uma gema batida e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
