PANQUECA DOCE TEIA DE ARANHA SUPER CROCANTE, FÁCIL, RÁPIDA E AS CRIANÇAS VÃO AMAR
INGREDIENTES
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar (40g)
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de amido de milho (40g)
1 colher e meia de sopa de óleo (15ml)
1/4 de xícara de leite (60ml)
Essência de baunilha a gosto
1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento (85g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o ovo, o açúcar e bata bem;
Acrescente o sal, o amido de milho e misture até que fique homogêneo;
Acrescente o óleo, o leite, a essência de baunilha e a farinha de trigo aos poucos misturando bem até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para um saco de confeitar e corte a ponta deixando um furo bem pequeno;
Aqueça uma frigideira e distribua a massa fazendo movimentos circulares;
Quando começar a dourar, pegue uma espátula e vá enrolando a massa apoiando com o dedo (acompanhe o passo a passo no vídeo);
Dica: Para obter um resultado mais crocante e com maior durabilidade leve ao forno pré aquecido a 80°C por 30 minutos para secar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
