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INGREDIENTES
Para o Bombom:
1/2 xícara de amendoim torrado sem pele (120g)
16 bolachas tipo maizena (80g)
2 colheres de sopa de cacau em pó (20g)
3 a 4 colheres de sopa de Nutella bem cheia (100 a 120g)
Para Cobertura:
300g de chocolate ao leite
2 e 1/2 colheres de sopa de amendoim torrado e triturado (50g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
No processador coloque o amendoim, as bolachas e bata bem até formar uma farinha;
Despeje em uma tigela adicione o cacau, misture bem, acrescente o creme de avelã e misture até formar uma massa homogênea;
Leve para descansar na geladeira por 15 minutos, após o descanso modele os bombons com as mãos untadas boleando como se fossem brigadeiros;
Para a cobertura derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas, adicione o amendoim triturado e misture bem;
Banhe os bombons um a um, coloque sobre um papel manteiga para secar e após a secagem é só embalar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
