COM POUCOS INGREDIENTES❗😱 FAROFA DE CEBOLA CARAMELIZADA CROCANTE - RECEITA FÁCIL E ECONÔMICA
INGREDIENTES
1 e 1/2 cebola grande (300g)
2 colheres de sopa de óleo (20ml)
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga (60g)
1/2 pacote de farinha de mandioca (250g)
Sal e pimenta a gosto
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Descasque a cebola, corte ao meio e faça fatias de aproximadamente 2mm;
Em uma panela coloque o óleo, a manteiga e deixe aquecer mexendo até dissolver a manteiga;
Adicione a cebola e vá mexendo e virando até que ela comece a ficar transparente, nesse ponto coloque uma pitada de sal e um pouco de pimenta, continue mexendo até que a cebola esteja bem dourada;
Adicione a farinha e continue mexendo até que ela fique dourada (acompanhe no vídeo a dica para sua farofa ficar ainda mais gostosa);
Corrija o sal e a pimenta, transfira para um prato e decore.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
