SUPER FÁCIL❗😱 EMPADINHA DE LIQUIDIFICADOR COM MASSA FOFINHA! LANCHE RÁPIDO E DELICIOSO
INGREDIENTES
Para a Massa:
2 ovos
2/3 xícara de óleo (160ml)
1 xícara de leite (240ml)
2 fatias queijo
1 colher de café de sal (5g)
1 colher de café de açúcar (5g)
1 xícara de farinha de trigo (170g)
1 colher de sopa bem cheia de fermento químico (15g)
Para o Recheio:
150g de queijo muçarela
150g de linguiça calabresa ou presunto
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o queijo tampe o liquidificador e bata até ficar homogêneo;
Comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos até a mistura ficar pesada e o liquidificador não conseguir mais bater;
Desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa delicadamente;
Pincele óleo nas formas de empada, coloque 1 colherada de massa nas forminhas, coloque o recheio, cubra com uma camada fina de massa e polvilhe orégano;
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
