COMO FAZER DORITOS SEQUINHO E CROCANTE! + VÍDEO COM BÔNUS!
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
30ml de água
4 sachês de Sazón de carne (vermelho)
Se não quiser colocar o Sazón, você pode fazer o seu próprio tempero! 😉
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, bata bem. Coloque 3 sachês de Sazón, água e vá adicionando aos poucos a farinha, quando a massa pesar amasse com as mãos;
Adicione farinha até a massa desgrudar das mãos, sove para ficar lisa e abra com o rolo até ficar com uma espessura bem fina, quase transparente;
👉Obs: quanto mais fina a massa, mais crocante fica!🥰
Corte em triângulos, fure com o garfo e frite em óleo quente até dourar, escorra em papel toalha e finalize polvilhando um sachê de Sazón.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!