SUPER FOFINHA E RENDE MUITO❗😱 CUECA VIRADA MUITO FÁCIL, RÁPIDA E DELICIOSA - PERFEITA PARA O LANCHE!
INGREDIENTES
Para a Massa:
2 ovos
1 xícara de açúcar (180g)
2 colheres de sopa de manteiga (50g)
1 e 1/2 copo americano de leite (300ml)
1 pitada de sal (1g)
1 e 1/2 colheres de sopa de fermento químico (15g)
4 xícaras bem cheias de farinha sem fermento (700g)
Para Empanar:
1 xícara de açúcar (140g)
1 colher de sobremesa de canela (3g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e bata muito bem até virar um creme claro e homogêneo;
Adicione o leite, o sal e misture bem;
Comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos misturando muito bem para não ficar nenhum gruminho
Quando a massa pesar retire o batedor, continue adicionando a farinha e sovando a massa com as mãos;
Quando a massa estiver mais firme adicione o fermento e a farinha até dar ponto;
Com a massa já no ponto polvilhe farinha na bancada, porcione a massa, abra com o auxílio de um rolo, corte e modele as cuecas viradas; ( acompanhe o passo a passo no vídeo)
Para fritar pré aqueça o óleo em fogo alto, baixe para fogo médio e frite as cuecas viradas virando o lado para que dourem por igual;
Retire do óleo, escorra em papel toalha e passe em uma mistura de açúcar e canela.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
