COOKIE DE NATAL - SUPER FÁCIL, DIVERTIDO DE FAZER E DELICIOSO!
INGREDIENTES
1 xícara de açúcar (180g)
1 xícara de manteiga ou margarina sem sal (100g)
1 colher de sopa de óleo (15ml)
2 colheres de sopa de chocolate em pó (20g)
1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento (250g)
1/2 colher de chá de fermento químico (3g)
1 colher de chá de corante vermelho (5ml)
2/3 de xícara de gotas de chocolate branco (80g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga, o óleo e misture bem;
Acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento e misture com a colher até formar uma farofa;
Amasse com as mãos até formar uma massa lisa, acrescente o corante e amasse até incorporar;
Finalize colocando o chocolate em gotas e incorporando bem na massa;
Envolva em plástico filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos;
Após o descanso retire a massa da geladeira e modele as bolinhas;
Acomode em uma forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!