CONSERVA DE RABANETE FÁCIL E MUITO ECONÔMICA PARA FAZER NESSE NATAL!
INGREDIENTES
4 maços de rabanetes
1 cebola cortada em rodelas
1 pimenta dedo de moça
2 folhas de louro
Grãos de pimenta preta
1 colher colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de açúcar
900ml de vinagre branco
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Pique a pimenta retirando as sementes, corte a cebola em rodelas e reserve;
Em uma panela grande ferva 2 litros de água, coloque os rabanetes limpos e deixe cozinhar por 10 minutos;
Retire os rabanetes e reserve a água. Acomode os mesmos em um vidro grande e cubra com os temperos;
Coloque a água do cozimento até a metade do vidro, acrescente o vinagre e se precisar complete com água;
Tampe o vidro, vire para selar e deixe curtir de 3 a 5 dias;
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
