RECEITA DE BROWNIE, ÚMIDO POR DENTRO E COM CASQUINHA CROCANTE POR FORA
INGREDIENTES
150g de chocolate picado
4 colheres de sopa de óleo(40ml)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal (50g)
2 ovos
150g de açúcar de confeiteiro
100g de farinha de trigo sem fermento
35g de chocolate em pó
Para decorar (opcional)
Calda de Amoras
Amoras frescas
Ramos de manjericão
Sorvete de creme
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o chocolate picado, o óleo, a manteiga e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter o chocolate;
Em outra tigela colo que os ovos, o açúcar de confeiteiro e bata bem;
Acrescente o chocolate derretido e mexa para incorporar
Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea;
Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno pré aquecido a 160°C por 20 minutos;
Retire do forno, deixe esfriar e monte sua sobremesa.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
