DESMANCHA NA BOCA - BROA DE POLVILHO COM APENAS 5 INGREDIENTES, SUPER FÁCIL E DELICIOSA!
INGREDIENTES
2 ovos
1/2 copo americano de açúcar (80g)
1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal (12g)
1/2 pacote de polvilho azedo (250g)
1/2 colher de sopa de fermento químico (5g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e misture bem;
Comece a acrescentar o polvilho azedo aos poucos, inicialmente com uma colher e depois vamos sovar com as mãos;
Na última adição do polvilho coloque o fermento e sove a massa até que fique homogênea;
Modele as broas pegando uma pequena porção de massa na mão, enrolando como se fosse um brigadeiro, achatando levemente e com as costas de uma faca faça uma cruz em cima da bolacha cuidando para não apertar em excesso;
Acomode em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 25 minutos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
