BOLO TIPO PULLMAN DE CHOCOLATE - MUITO FOFINHO, FÁCIL DE FAZER E DELICIOSO DELICIOSO! #BOLOINGLES
INGREDIENTES
2 ovos
80g de açúcar
60g de manteiga ou margarina sem sal
20g de chocolate em pó
100g de farinha de trigo sem fermento
60ml de leite morno
5g de fermento químico
1g de bicarbonato de sódio
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Bata na batedeira 2 claras em neve e reserve;
Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga, as gemas e bata com a batedeira até virar um creme;
Peneire o chocolate em pó, a farinha de trigo, misture brevemente e acrescente 60ml de leite morno mexendo até incorporar bem;
Despeje a mistura nas claras em neve, acrescente o fermento, o bicabornato e misture com delicadeza;
Coloque em uma forma untada e enfarinhada, coloque outra forma embaixo e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
