NUNCA MAIS ERRE❗😱 BOLO FORMIGUEIRO DE CENOURA DE LIQUIDIFICADOR SUPER FOFINHO, ÚMIDO E DELICIOSO
INGREDIENTES
2 cenouras médias cortadas em rodelas (250g)
3 ovos
1 copo americano de óleo (200ml)
2 xícaras de açúcar (360g)
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (340g)
1 e 1/2 colheres de sopa de fermento químico (15g)
1 pacotinho de chocolate granulado (100g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, as cenouras, o açúcar, tampe o liquidificador, ligue e deixe bater por uns 2 minutos até que a mistura esteja bem homogênea;
Despeje a mistura em uma tigela grande e comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos peneirando e mexendo muito bem;
Adicione o fermento químico passando pele peneira também e misture delicadamente;
Por último acrescente o chocolate granulado e mexa delicadamente até incorporar;
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpinho.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
