SEM FRITURA, SEM FARINHA E SEM LEITE❗😱 BOLINHO DE CHUVA ASSADO SUPER FÁCIL, FOFINHO E DELICIOSO!
INGREDIENTES
2 ovos
1/3 de xícara de açúcar mascavo (60g)
5 colheres de sopa de leite de coco (50g)
1/2 xícara de farinha de arroz (80g)
2/3 xícara de farinha de aveia (80g)
Canela em pó a gosto
1/2 colher de sopa de fermento químico (5g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem;
Acrescente o leite de coco, a canela e misture bem;
Adicione a farinha de aveia, misture bem, adicione a farinha de arroz e continue mexendo;
Acrescente o fermento e misture delicadamente;
Transfira a massa para forminhas de empada untadas e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 15 minutos;
Retire do forno e passe em uma mistura de açúcar mascavo com canela.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!