SEM FRITURA❗😱 BOLINHO DE CHUVA ASSADO SUPER FOFINHO, FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER!
INGREDIENTES
1 ovo
5 colheres de sopa de açúcar (50g)
1/2 xícara de leite (120ml)
1 colher de chá de essência de baunilha (5ml)
1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)
1/2 colher de sopa de fermento químico (5g)
Açúcar e canela para envolver os bolinhos
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e bata muito bem;
Adicione o leite e continue batendo;
Coloque a farinha e bata a massa vigorosamente para que não fique nenhum gruminho;
Quando a massa estiver lisa adicione o fermento e mexa delicadamente;
Coloque a massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas até completar 2/3 da forminha;
Coloque as forminhas em uma forma maior e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar;
Passe os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela e sirva!
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!