DERRETE NA BOCA❗🥰 BOLACHA DE NATA - RECEITA DE VÓ QUE É UMA VERDADEIRA DELÍCIA!!!
INGREDIENTES
300g de nata
30 ml de leite morno
1 colher de chá de sal amoníaco
125g de amido de milho
2 ovos
2 copos americanos de açúcar cristal
700 g de farinha de trigo sem fermento
Chocolate em pó para decorar ( opcional)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o leite, o sal amoníaco e misture bem;
Acrescente o amido de milho, os ovos, a nata, o açúcar e vá misturando a cada adição do novo ingrediente;
Coloque a farinha de trigo aos poucos até dar ponto na massa, sove brevemente, porcione e abra com auxilio de um rolo até a espessura aproximada de 5mm;
Corte no tamanho que desejar e decore com o chocolate em pó (acompanhe o passo a passo no vídeo);
Coloque em um forma untada com manteiga e leva ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!