AS CRIANÇAS VÃO AMAR❗😍 BOLACHA CASEIRA SUPER MACIA QUE DERRETE NA BOCA!
INGREDIENTES
Para a Massa:
1 colher de sopa de sal amoníaco (10g)
1 copo americano de leite morno (200ml)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal (50g)
2 colheres de sopa de açúcar de baunilha (20g)
1 xícara de açúcar (180g)
3 e 2/3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (600g)
Para cobrir:
300g de chocolate fracionado meio amargo
Confeitos coloridos
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o sal amoníaco, o leite e, misture bem;
Adicione o açúcar de baunilha, o açúcar, a manteiga e misture para desmanchar um pouco;
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto na massa, assim que a massa estiver lisa polvilhe farinha na bancada, acomode a massa, porcione e abra com auxílio de um rolo até a espessura aproximada de 5mm;
Corte as bolachas no tamanho e formato que preferir, eu utilizei uma taça com 6cm de diâmetro;
Coloque as bolachas em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos, após assar retire do forno e deixe esfriar;
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas, banhe as bolachas e decore com confeitos coloridos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
