BOLACHA CASEIRA SIMPLES, FÁCIL, COM POUCOS INGREDIENTES E QUE FICA UMA DELÍCIA!
INGREDIENTES
2 ovos
1 copo americano de açúcar (160g)
1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina sem sal (25g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
1/2 xícara de leite (120ml)
Aproximadamente 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento (650g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e misture bem;
Acrescente a manteiga, misture até desmanchar, adicione o fermento, o leite e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto na massa;
Sove brevemente a massa sobre a bancada enfarinhada, porcione, abra tirar não muito finas, marque toda a extensão da massa com um garfo e corte as bolachas (acompanhe o passo a passo no vídeo);
Coloque as bolachas em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!