BISCOITOS AMANTEIGADOS DE CANELA QUE DERRETEM NA BOCA DE TÃO GOSTOSOS!
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (340g)
1 xícara de manteiga ou margarina sem sal (200g )
2 gemas
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 colher de sopa de canela em pó (10g)
100g chocolate branco
Confeitos variados
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga e amasse até virar uma farofa;
Acrescente as gemas, o sal, o açúcar, a canela e amasse até formar uma massa homogênea;
Envolva em plástico filme e leva a geladeira para descansar por 30 minutos;
Após o tempo de descanso porcione a massa, polvilhe farinha na bancada, abra a massa com auxílio de um rolo até a espessura de 3mm e corte os biscoitinhos;
Acomode em uma forma, não precisa untar, leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos;
Para cobrir derreta o chocolate de 30 em 30 segundo no microondas, decore e finalize com confeitos coloridos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!