BISCOITO DE POLVILHO COM QUEIJO❗❗ RECEITA FÁCIL E RÁPIDA DE CHIMANGO - SEM FARINHA DE TRIGO
INGREDIENTES
1 e 2/3 de xícara de polvilho azedo (250g)
2 ovos
150g de queijo meia cura ralado
1/2 copo americano de leite (100ml)
1/3 de xícara de óleo (75ml)
1/2 colher de chá de sal (2g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite, o óleo, leve ao fogo e deixe ferver;
Em uma tigela coloque o polvilho, o sal e misture bem;
Despeje o leite e óleo fervendo sobre o polvilho aos poucos misturando bem;
Quando a mistura amornar comece a sovar com as mãos acrescentando os ovos um a um;
Adicione o queijo e sove bem a massa;
Unte as mãos com manteiga para modelar os biscoitos;
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
