FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO❗😱 O MELHOR BISCOITO DE CACAU CASEIRO!
INGREDIENTES
2 ovos
1/4 de xícara de óleo (60ml)
1 xícara bem cheia de açúcar (200g)
1/2 colher de chá de sal (3g)
1/2 colher de sopa de fermento químico (5g)
3/4 xícara de cacau em pó (60g)
1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo sem fermento (300g)
Para empanar: açúcar refinado e açúcar de confeiteiro
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem até ficar homogêneo;
Adicione o sal, o cacau, o fermento e continue batendo;
Quando o cacau estiver totalmente incorporado comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos até dar ponto na massa;
Envolva a massa em plástico filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos;
Após o descanso porcione a massa em pequenos pedaços de aproximadamente 30 gramas e boleie na mão como se fosse um brigadeiro;
Passe cada um dos biscoitos no açúcar refinado e depois no açúcar de confeiteiro;
Coloque os biscoitos em uma forma untada e enfarinha eleve ao forno pré aquecido a 160°C por 20 minutos.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
